Xuất khẩu thực phẩm sang Hàn Quốc cần điều kiện gì?

Cơ sở sản xuất ở nước ngoài cần đăng ký với Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (식약처/MFDS). Nhà nhập khẩu Hàn Quốc khai báo thực phẩm nhập khẩu (수입식품 수입신고), hàng phải có nhãn tiếng Hàn và có thể bị kiểm tra hồ sơ hoặc kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm.

Cơ sở sản xuất nước ngoài có phải đăng ký không?

Có. Cơ sở sản xuất thực phẩm ở nước ngoài (해외제조업소) phải đăng ký với MFDS trước khi sản phẩm được nhập khẩu vào Hàn Quốc.

Hàng nhập khẩu có cần nhãn tiếng Hàn không?

Có. Thực phẩm bán tại Hàn Quốc phải có nhãn tiếng Hàn (한글표시) đúng quy định: tên sản phẩm, thành phần, hạn dùng, nhà nhập khẩu, cách bảo quản...

Xuất khẩu thực phẩm sang Hàn Quốc: quy định nhập khẩu & kiểm tra (식약처/MFDS)

Q: 식약처 (MFDS) là cơ quan nào?

식품의약품안전처 (MFDS) là Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc, quản lý nhập khẩu thực phẩm, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và dược phẩm.

Việt Nam xuất nhiều thực phẩm, nông sản sang Hàn Quốc. Để hàng thông quan suôn sẻ, cần nắm quy định của Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (식약처 — MFDS). Bài này tóm tắt các bước & yêu cầu chính cho doanh nghiệp xuất khẩu Việt - Hàn.

Nội dung 식약처 (MFDS) là gì Điều kiện chính Quy trình nhập khẩu Các loại kiểm tra Nhãn tiếng Hàn FAQ

식약처 (MFDS) là cơ quan nào?

식품의약품안전처 (Ministry of Food and Drug Safety — MFDS) là Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc, quản lý việc nhập khẩu thực phẩm, thực phẩm chức năng (건강기능식품), mỹ phẩm (화장품) và dược phẩm. Mọi lô thực phẩm nhập khẩu để kinh doanh tại Hàn đều phải qua thủ tục khai báo & kiểm tra của MFDS.

Điều kiện chính khi xuất thực phẩm sang Hàn

Yêu cầu	Nội dung
Đăng ký cơ sở SX nước ngoài	해외제조업소 등록 — nhà máy/cơ sở sản xuất ở Việt Nam phải đăng ký với MFDS trước khi hàng được nhập vào Hàn.
Nhà nhập khẩu Hàn Quốc	Phải là doanh nghiệp đã đăng ký kinh doanh thực phẩm nhập khẩu (영업등록); chính họ đứng ra khai báo nhập khẩu.
Khai báo nhập khẩu	수입식품등 수입신고 — khai báo từng lô thực phẩm với MFDS.
Nhãn tiếng Hàn	한글표시사항 — nhãn phụ tiếng Hàn đúng quy định (xem mục dưới).
Hồ sơ kèm theo	Tùy mặt hàng: bảng thành phần, quy trình sản xuất, giấy chứng nhận vệ sinh/kiểm nghiệm, chứng nhận xuất xứ...

📌 Một số nhóm hàng (thịt, thủy sản, sản phẩm động vật, thực phẩm chức năng) có yêu cầu riêng nghiêm ngặt hơn (kiểm dịch, chứng nhận cơ quan thú y/kiểm dịch). Hãy xác nhận theo từng mã hàng cụ thể.

Quy trình nhập khẩu thực phẩm vào Hàn

Đăng ký cơ sở sản xuất với MFDS (해외제조업소 등록).

Nhà nhập khẩu Hàn khai báo lô hàng (수입식품 수입신고) trước/khi hàng đến.

MFDS xét duyệt & kiểm tra (hồ sơ / kiểm nghiệm / hiện trường — xem mục dưới).

Cấp giấy chứng nhận đạt (적합) → hàng được thông quan & lưu thông.

Dán nhãn tiếng Hàn & đưa ra thị trường.

Các loại kiểm tra của MFDS

Loại	Mô tả
서류검사	Kiểm tra hồ sơ — đối chiếu giấy tờ khai báo.
정밀검사	Kiểm nghiệm phòng thí nghiệm — thường áp dụng cho lần đầu nhập một sản phẩm, hoặc theo xác suất/rủi ro.
현장검사	Kiểm tra hiện trường — kiểm tra cảm quan/lấy mẫu tại chỗ.
무작위표본검사	Kiểm tra mẫu ngẫu nhiên.

Sản phẩm lần đầu nhập khẩu thường bị kiểm nghiệm kỹ (정밀검사); các lần sau nếu đạt có thể được giảm tần suất kiểm.

Nhãn tiếng Hàn (한글표시) gồm gì?

Tên sản phẩm (제품명)
Loại thực phẩm (식품유형)
Tên & địa chỉ nhà nhập khẩu (수입원/판매원)
Ngày sản xuất / hạn sử dụng (제조일자 / 유통기한·소비기한)
Thành phần & hàm lượng (원재료명 및 함량), thông tin dị ứng (알레르기)
Khối lượng tịnh, cách bảo quản, thông tin dinh dưỡng (nếu bắt buộc)

⚠️ Đây là thông tin tổng quan để định hướng. Quy định chi tiết thay đổi theo mặt hàng và thời điểm — hãy kiểm tra với MFDS (mfds.go.kr) hoặc đơn vị tư vấn/đại lý nhập khẩu trước khi xuất hàng.

Theo dõi thông quan lô hàng sang Hàn

Sau khi xuất hàng, tra tiến trình thông quan theo số vận đơn — dữ liệu trực tiếp từ Hải quan Hàn Quốc.

Tra cứu thông quan →

Câu hỏi thường gặp

Doanh nghiệp Việt Nam có tự khai báo nhập khẩu được không?

Việc khai báo nhập khẩu (수입신고) do nhà nhập khẩu phía Hàn Quốc (đã đăng ký kinh doanh thực phẩm nhập khẩu) thực hiện. Doanh nghiệp VN cần phối hợp với nhà nhập khẩu Hàn.

Cơ sở sản xuất đăng ký với MFDS mất bao lâu?

Thời gian tùy hồ sơ; nên đăng ký 해외제조업소 trước khi xuất hàng để tránh ách tắc khi khai báo nhập khẩu.

Mỹ phẩm có theo quy định này không?

Mỹ phẩm (화장품) cũng do MFDS quản lý nhưng theo khung quy định riêng (đăng ký người chịu trách nhiệm phân phối 화장품책임판매업 v.v.).

Hàng bị kiểm nghiệm không đạt thì sao?

Lô hàng không đạt (부적합) sẽ không được thông quan; có thể bị trả về, tiêu hủy hoặc xử lý theo quy định, gây thiệt hại chi phí — nên chuẩn bị hồ sơ & chất lượng kỹ từ đầu.